丁运良,金玉,李明主编;田虎,王强副主编;丁运良,王强,王钟辉等编2014 年出版303 页ISBN:9787548107651
本书较好地融合了病理学和病理生理学两门课程的内容,并加强了本课程与护理学的联系。针对护理学专业教学的特点,加强了疾病病因、发病机制及其对机体的影响等内容的描述,减少了形态学的内容。全书分为上、下两...
黄昆仑,许文涛2013 年出版223 页ISBN:7030372703
本书分为国内、国外2篇,共计21例食品安全案例。其中国内篇收录了11例典型食品安全案件、国外篇收录了10例具有代表性的食品安全案件。主要内容包括:致病微生物导致的食品安全事件、重金属污染导致的食品安全...