浙江大学编著 应惠兰主编 熊海虹 傅政 何莲珍 周星 顾晔 李敏 王元春 周颂波 徐莹编者2005 年出版451 页ISBN：
朱莲珍主译校1994 年出版770 页ISBN：7543612364
本书介绍100余款风味小吃，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。
刘桂刚，王海燕，居建云主编；丁莲学，李瑞英，杨守洲，马呈珠副主编2005 年出版343 页ISBN：7807101253
本书介绍了我国常见食源性疾病的致病因素及其流行病学特点、临床表现、诊断依据、治疗原则以及控制和预防措施。
何莲珍总主编2007 年出版272 页ISBN：7308054659
本书是按照“以学生为中心的主题教学模式”编写的教材，重视语言基本功的，寓文化素质教育于语言教学之中，寓语言教学于信息交流之中。全书共10个单元。...
