丁林主编2013 年出版304 页ISBN:9787111432203
作为学生接触的第一门专业课,本书紧扣旅游业发展的新特点,坚持“理论为基础、应用为导向”的编写原则 。主要特色如下:1.有较好的系统性和逻辑性。本书呈现给学生的是一种专业的总览图,为避免过多的知识重复,本...
丁林主编;窦梓雯副主编;黄敏,刘翔鹤,潘小玲等参编2014 年出版332 页ISBN:9787111442288
本书以酒店生产管理过程为基础,设定相关的任务,并以各任务所驱动的知识为载体,对酒店业务运行安排进行介绍,重点在于酒店的整体管理。全书共分三篇十三章。其中,上篇酒店产品准备过程的管理包括酒店概述、酒店组...
(清)袁枚著(南朝)钟嵘著(南朝梁)刘勰著(清)王国维著2222 年出版768 页ISBN:7805957150
本书主要介绍了杨家将精忠报国的故事。
(捷克)米兰·昆德拉著;时正伟译;(前苏联)鲍里斯·皮利尼亚克著;刘丽译;(日)德田秋声著;严喜东译2001 年出版192 页ISBN:7805956960
王丽著;刘大会著;张智慧著;石亚娜著;杨雁等著;赵仁,张金渝编2013 年出版57 页ISBN:9787541672965
本书以图文结合的形式,大量运用丰富多彩的图片,深入浅出地介绍了金银花作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况;分类及形态特征,包括植物形态、药材性状;重点对其生物学特性进行研究,包括生长发.....
(清)伏雌教主著;(清)佚名著;(清)佚名著2001 年出版386 页ISBN:753851824X
一百多年过去了,女主人公苔丝也早已树立在世界文学画廊之中,这不仅仅因为人们对传统美德有所超越,更因为作品主人公所拥有的人性与灵魂深处的巨大魄力使之成为最动人的女性形象之一。...