李洪军主编2005 年出版430 页ISBN：7109089983
本书包括食品工厂建设概述、食品工厂选址、总平面设计、工艺设计、食品工厂卫生、环境保护与安全生产等内容。
李群，毕晓红主编2006 年出版106 页ISBN：7534546850
本书重点介绍了减肥示范餐的原理、制作方法、注意事项，并推荐近百种适合家庭制作的菜谱，用以指导人们科学、营养地减肥。
王福海主编2008 年出版218 页ISBN：9787109121133
本教材包括农业推广概述、农业推广的行为理论、农业创新的采用与扩散、农业科技成果转化等内容。
