陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639424
本书讲解了80余道四川农家乡土风味菜肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。
陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639440
本书讲解了80余道广东农家乡土风味菜肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。
陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN:7543639459
本书讲解了80余道淮扬农家乡土风味菜肴的用料,制作方法,口味特点,制作关键及食用宜忌等内容。
张晋鲁,黄新民主编;周恒为等副主编;付清荣等编2015 年出版196 页ISBN:9787305157219
在第一版《普通物理学》基础上的修订,修订内容包括:1.将原教材部分章节的顺序进行了调换,更方便教学。2.发现并且修订了原教材存在的许多问题,使原教材更加细致和精练。3.修改了原教材的部分插图,使之更形象、准....
张晋鲁,黄新民主编;周恒为等副主编;付清荣等编2015 年出版300 页ISBN:9787305157219
在第一版《普通物理学》基础上的修订,修订内容包括:1.将原教材部分章节的顺序进行了调换,更方便教学。2.发现并且修订了原教材存在的许多问题,使原教材更加细致和精练。3.修改了原教材的部分插图,使之更形象、准....
王树昆主编;赵晓巍,张桂青副主编;张志恒,耿淑娟,丁绪东编写;王祖强主审2005 年出版234 页ISBN:7508320662
本书为普通高等教育“十五”规划教材,是依据教育部《高等工业学校电子技术基础课程教学基本要求》,并融合了作者长期教学中积累的经验和成果编写而成。...