丁以寿编著2008 年出版121 页ISBN：7807401370
本书介绍中国名茶黄山毛峰的历史、产地（自然及人文环境）、制作（从栽培到采制）、品质特征（内质和感官）、品饮、文化（传说、诗、书、画等）。...
丁以寿编著2011 年出版200 页ISBN：7533662608
本书以历史发展为脉络，从汉魏六朝、唐五代、宋元、明清和现当代五个时期论述中国茶文化的萌芽、形成、发展和演变。
丁以寿主编2018 年出版299 页ISBN：9787030571021
全书设茶之史、茶之性、茶之俗、茶之艺、茶之道、茶之文、茶之传七章，简明扼要地介绍中国茶文化发展简史以及茶树、茶品、茶俗、茶艺、茶道、茶馆、茶具、茶文学、茶艺术、茶与儒道佛、茶与健康等，兼及中国茶...
丁以寿主编2008 年出版295 页ISBN：9787533651237
中华茶艺集中国美学、音乐、书画、插花、服装等于一体，是一门综合性的艺术。本书熔茶艺理论知识和操作技能于一炉，是我国第一部关于中华茶艺的大学教材。全面、系统地论述了中华茶艺的基本概念和分类原理、茶...
丁以寿主编2007 年出版266 页ISBN：9787533648114
中华茶道集中国宗教、哲学、美学、文学、琴棋书画、插花、服装、园林、建筑等于一体，是综合性的文化艺术。本书全面论述了中国饮茶的起源及其发展历程，中国历代饮茶方式的演变，儒家、道家、道教、佛教之道，中华...
丁以寿，章传政编著2012 年出版184 页ISBN：9787101084825
中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。本书力图通过系统介绍泡茶、饮茶、玩茶、藏茶及有关茶的历史、种植、风俗、典故、艺术等文化方面的基本常识，对读者初入茶道、学习茶事、研习茶艺有所助益，为读者呈现出一...
