高玉才主编2013 年出版237 页ISBN：9787538448672
本书为大众饮食类图书。全书按照季节分为春季、夏季、秋季和冬季四个篇章页，然后按照季节的营养特点，安排适宜当季的菜肴（约400道）。我们安排的菜肴均配有精美的彩图，对于一些重点菜肴，还配有10部左右的分解图，......
中共云南省委宣传部编；吴玉才，熊在峻，林烛平，崔云辉，董利霞，高清华编1993 年出版416 页ISBN：7222014608
李德富，韩军宁主编；谭玉才，周有奎副主编2011 年出版302 页ISBN：9787513513036
本书是根据国家职业标准中级车工（国家职业资格四级）规定的知识要求和技能要求组织编写的。主要内容包括：车削技术基础、轴类工件的车削、套类工件的车削、圆锥面、成形面的车削及滚花、螺纹和蜗杆的车削、较复...
张冬青，孙玉才编译1998 年出版467 页ISBN：7538513566
本书精选伊索寓言、克雷洛夫寓言中适合儿童阅读的篇目进行了适当的扩写和改写，以适合儿童阅读的小故事形式奉献给小读者。
韩锋，程玉才，田志强，尹成彬，李斌和，杨杰书主编2013 年出版483 页ISBN：9787537560429
本书系统介绍了当前心脏病诊治领域的最新理论和技术。全书内容新颖。本书最大的特点在于将心血管病的基本理论与诊治技术相结合，重点介绍相关领域的最新进展和现代观念。本书循序渐进地对心血管病这一学科内...
丁玉勇，张丽，赵翠云主编；相进军，吴婷婷，周成建副主编2015 年出版136 页ISBN：9787309116328
本书精选中国面点三大流派之一的淮扬名点60道，以分解图片展示制作过程。内容结构如下： 第一章 绪论；第二章 花色蒸饺制作；第三章 苏式船点制作；第四章 米及米粉点心制作；第五章 面粉点心制作；第六章 杂粮点心。全....
秦玉才，周谷平，罗卫东主编2017 年出版180 页ISBN：9787308167246
本书系ISBN 978-7-308-15033-0《“一带一路”一百问》英文版。本书为 “一带一路”知识普及读本，采用一问一答的形式，从百姓关心话题、时事政经热点出发，介绍“一带一路”国内外相关合作组织、相关行业信息等...
