翟海燕，林征编著2013 年出版304 页ISBN：9787502637125
本书分为四个篇共十章。第一篇为食品检验基础知识，主要介绍基本知识、操作技能、企业检验室的设施与布局、食品检验的一般程序等内容。第二篇为食品检验技术。第四章至第七章介绍了食品的感官与理化检验；第八...
（阿尔巴尼亚）西里奇，D.（Siliqi D.）作词 （阿尔巴尼亚）乌奇，K.（Uci K.）作曲；翟世雄译词 王健配歌1964 年出版4 页ISBN：8026·1983
翟一鸣，任满杰，孔繁茹等编著2012 年出版252 页ISBN：9787302288046
本书详细介绍了计算机操作系统的基本概念、基本原理和典型实现技术，理论学习与实践应用相结合。全书共6章，分别介绍了操作系统的基本概念、功能和特征，进程的概念及进程管理的各种策略，存储管理的方法及实现，文....
翟小菊编著2004 年出版141 页ISBN：7805012717
本书以图文并茂的形式，充分展现北京的世界文化遗产之一：颐和园的伟大创建、建筑的结构、功能、艺术成就及文化内涵。书中收入颐和园的精美图片100余幅，中英文对照，是一本适用性与鉴赏性完美结合的小型画册。...
