(韩)崔相浩,(韩)崔元圭,(韩)金廷湜著2012 年出版135 页ISBN:9787538175189
本书针对烘焙爱好者,介绍了深受读者喜爱的近100种糕点的详细制作方法,包括了面包、甜甜圈、酥皮类糕点、法式蛋糕、巧克力蛋糕、软糖类蛋糕、饼干等多个品种。...
杨群超主编;马芳琦,费勤梅,卢有明副主编;牛梦勇,刘书魁,马芳琦,陈秉昭,陈启新,陈惠珍,吴兰华,单丽华,张平,张英怀,张金廷,赵东生,赵华平,赵满琳,费勤梅,唐1998 年出版256 页ISBN:711702805X
董金社,马建平著2010 年出版292 页ISBN:9787209051958
本书运用经济分析工具就当前中国的房地产市场存在的主要问题进行了全面、系统的分析。
周润,董金炎,龚卫锋编著2010 年出版204 页ISBN:9787504733610
本书书主要介绍了充填机、捆扎机、叉车、托盘等机械设备的操作与维护。
覃征,虞凡,董金春编著2009 年出版280 页ISBN:9787308066204
服务业已成为社会经济主体,电子服务可以极大提高服务业效率。本书对电子服务中涉及到的科学与技术问题进行了系统介绍,包括:电子服务介绍、服务系统描述、通用及专用服务系统构建方法、安全服务技术、智能服务...