袁玉超，胡二坤主编；申晓琳，鲍琳副主编2015 年出版311 页ISBN：9787518403967
本书系统的介绍屠宰技术、剔骨分割与冷加工技术、干制品加工技术、腌腊制品加工技术、灌制品加工技术、熏烤制品加工技术、酱卤制品加工技术和油炸调理制品加工技术，在每一项技术后设置了相关知识的拓展和连...
（俄）茨维塔耶娃著；汪剑钊主编；董晓译2003 年出版329 页ISBN：7506015935
本卷是茨维塔耶娃在1927年至1937年间对自己早年经历的回顾，回忆了自己早年生活中重要的人与事。她用诗性的思维和语言重新发现了为尘俗所遮蔽的经历，诗人试图在对往事的陈述中稍稍解脱命运沉重的压迫。...
郝修振，申晓琳主编2015 年出版431 页ISBN：9787565514197
肉品工艺学、乳品工艺学及蛋品工艺学。肉品工艺学介绍了原料肉的结构与特性、畜禽的屠宰及分割、肉品加工的基本原理与技术以及中式传统肉制品、西式肉制品、调理肉制品等产品的加工技术。乳品工艺学介绍了...
包晓琳著2013 年出版239 页ISBN：9787535467188
一场河豚宴的中毒事件，一桩幼儿园的集体死亡案件，两起相隔十五年的事件之间究竟存在着怎样的关联？陷入集体伤痛记忆的家长们是选择残忍的复仇还是默默地承受？下一个受到惩戒的人，请用你躲在黑暗中恐惧的哭声来告...
董晓琼著2016 年出版286 页ISBN：9787510454653
本书以质朴的风格描述了一群临近高考的高三学子的校园生活。语言风趣幽默，故事真实诚挚。喜怒哀乐，酸甜苦辣尽在其中。有对前途的向往，有对学业的执着，有对爱情的困惑，有对友情的洒脱，有对未来的迷茫。不同的少.....
胡佳娜，黄晓琳主编2004 年出版693 页ISBN：7506811669
本书是根据2000年7月最新修订出版的《（非专业英语）大学英语教学大纲词汇表》并结合各类不同大学英语教材的特点编写的词汇丛书之一。
鲁威人，陈红英，赵晓琳著2019 年出版269 页ISBN：9787563829101
体育文明是人类文明发展到一定阶段的产物，标志着人类文明的发展进步状态。体育作为一种教育思想产生于15世纪初的意大利，经历了近500年（至19世纪末）传播与发展，体育已成为德、智、体教育思想不可或缺的一部分。...
陈亮主编；于晓琳副主编2014 年出版318 页ISBN：9787514149432
本教材是贯彻会计学新教学模式成果的展示。为了更好的体现新的教学模式，提升会计报表阅读与分析的重要性，将“财务报告分析”作为单独一章，同时选择民营上市企业苏宁云商为财务报告分析案例，选取2005-2012年苏...
董晓畔，杨莉莉著2016 年出版146 页ISBN：9787122247452
作为中国传统文化代表之一的中国画深受大家喜爱，本书即为广大花鸟画爱好者及高校绘画专业的读者编写而成，内容包括了花鸟画领域的大多数题材类别，并辅以步骤、图例。作者基于高校20多年的中国花鸟画教学，力求简...
