窦国祥，窦勇主编2009 年出版152 页ISBN：9787530837818
本书介绍龙眼肉的来源、功效、现代研究、鉴别、服食方法以及栽培、分类等。
窦国祥，窦勇主编2009 年出版153 页ISBN：9787530837795
本书介绍枸杞子的来源、功效、现代研究、鉴别、服食方法及栽培、分类等。
窦国祥主编2005 年出版437 页ISBN：7534547369
本书主要介绍了肾脏病患者在日常生活中饮食调养与治疗的方法，具有较强的实用性和可操作性。
窦国祥，窦勇主编2008 年出版485 页ISBN：9787534557262
本书介绍了饮食健康的方方面面，是一本指导人们正确对待饮食、健康饮食、科学饮食、合理饮食的百科全书。
窦国祥主编2003 年出版1184 页ISBN：7534536871
本书共分十章，以现代医学知识、营养知识和中医学理论相结合，系统介绍合理营养的生理学基础、营养与疾病联系、各类食物的营养价值、各类人群的合理营养膳食；并以中医食疗为重点，对常用食物的性味、功效、应用，对...
窦国祥，窦勇主编2010 年出版563 页ISBN：9787533745530
本书系统介绍家庭饮食营养保健方面的百科全书。主要内容分合理营养的生理学基础，各类食物的营养价值，健康人群合理营养和膳食以及常见疾病患者的饮食营养和膳食。...
窦国祥，窦勇主编2003 年出版413 页ISBN：7534539072
本书运用中西医知识，结合作者行医心得，汇集饮食保健精粹，系统详细地论述了老年人饮食营养方面的问题。全书十四章，论及营养知识、消化功能、食物营养、饮食卫生、饮食保健等，并重点地介绍了保健粥谱、营养食谱、...
窦国祥，窦勇编著2004 年出版426 页ISBN：7534543827
本书针对孕产妇早中晚不同阶段及产妇的特殊情况，为她们合理摄取营养，做好饮食保健制定了适宜的食谱和营养配置。同时介绍孕产妇常见病症的饮食药膳调制方法，对乳母育婴常识作了扼要讲解。全书内容充实，针对性强...
窦国祥，窦勇编2010 年出版999 页ISBN：9787533747497
本书分为饮食营养理论知识、常用食物的饮食营养宜忌、常见病症的饮食营养宜忌、居民营养和膳食宜忌、四时饮食营养宜忌五个部分。对768种食物及65种常见病症的饮食营养宜忌做了详细介绍。列表279幅，便于查阅...
