段青民编著2013 年出版196 页ISBN:9787115298775
本书书从客房总体认知、客房清洁卫生、客房对客服务、公共区域、布草房、洗衣房、客房成本、客房安全、客房服务英语九个方面对酒店客房服务的内容进行了详细的讲解。...
段青民编著2013 年出版236 页ISBN:9787115300225
本书从酒店餐饮总体认知、餐厅部服务细节与作业流程、宴会部服务细节与作业流程、厨房部服务细节与作业流程、管事部服务细节与作业流程、餐饮服务英语六个方面进行了详述,为了方便读者使用还穿插配备了大量...
顾建军,段青主编2007 年出版279 页ISBN:7040209381
本书为帮助广大高中教师更好地理解普通高中新课程,切实解决在新课程实施中遇到的各种教学问题,教育部基础教育司、教育部基础教育课程教材发展中心组织普通高中课程标准研制组的专家、普通高中新课程实验省(自...
刘亮主编;段青副主编2016 年出版219 页ISBN:9787122249586
近年来,与水生植物密切相关的公园景观、河道美化、湿地保护等项目积极推动了城市生态环境和景观风貌的改善,在城市建设中越来越多地利用了水生植物。但水生植物的研究由于其水生环境的特殊性,相关的科学认知、...
陈健平,吕巧平编著2009 年出版262 页ISBN:9787811343052
本教材介绍了经贸领域的各种情况,内容涉及国际经济、国际贸易、市场、企业、金融和经济政策等宏观各个层面。