张绪华编著2003 年出版111 页ISBN:7543629291
本书是40本超市小菜谱,美味餐桌系列。本书介绍100余款家常豆腐的烹调方法,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。...
钟进义,张绪华主编2003 年出版111 页ISBN:7543627701
本书为超市小菜谱《健康全家福系列》中的一本,详细介绍了3~6岁的儿童的饮食方法,以及适合他们、并且他们也会喜欢吃的菜肴。所有菜品选材方便,烹调方法简单易学,是为宝贝做饭时理想的手边小帮手。...
王作生,张绪华编著2005 年出版79 页ISBN:7543629291
本书是40本超市小菜谱,美味餐桌系列。本书介绍100余款家常豆腐的烹调方法,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。...
张绪华编著2003 年出版111 页ISBN:7543629240
本书介绍100余款过瘾川菜,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。
王作生,张绪华编著2011 年出版576 页ISBN:9787543670112
小小掌中宝,烹调没烦恼!这套掌中宝包括《家常菜典》、《家常保健菜典》、《家常主食》、《家常汤煲》四本,菜量超多,图片精美,讲解详细,开本时尚可爱,一定会受到读者的欢迎。...
王作生,张绪华编著2005 年出版87 页ISBN:7543612666
本书是40本超市小菜谱,美味餐桌系列。本书介绍100余款非常简单的家常菜肴,选材方便,烹调方法简单易学,是新手下厨时理想的身边小顾问。...
王作生,张绪华主编2008 年出版238 页ISBN:7543641895
本书是一本以菜谱为主的书,有较大卖点。内容比较充实,包括素菜类、肉菜类、禽蛋类、水产类、主食类、饮料类和滋补保健汤羹类菜谱各100例,共800例左右。其中还介绍了各种食材的营养功效和烹调处理的技巧,并附有...