段光达主编;周海英,张丽梅副主编2006 年出版222 页ISBN:7207066686
本套丛书多侧面反映黑龙江的历史渊源,地域文化、方物风情、名人趣事等。
张磊(Zheng Lei),盛永华(Sheng Yunhua),霍启昌(Fok Kai Cheong)著1996 年出版351 页ISBN:9729705038
陆兆新主编;毕金峰,陆光新,陆胜民,郑永华等参编2004 年出版660 页ISBN:7501941653
本书结合我国果蔬贮藏加工及技术质量管理现状,系统介绍了果蔬贮藏加工技术及质量管理的技术方法。