海蒂·杜根(Heidi Dugan)2018 年出版136 页ISBN:9787553671444
《跟我学做五星大厨》是“HEIDI跟我学”系列的第一本书,内含30道菜谱,图文并茂。作者与20多名星级大厨联手制作拍摄,教大家如何在日常家中像大厨一样做出顶尖菜品,享受五星级生活,成为出色的家庭厨师。烧好菜不...
王文岩,季学猷,杜根旺等著2013 年出版182 页ISBN:9787030385239
本书系统阐述中国归国留学人员与自主创新之间的关系,回顾中国归国留学人员高技术创业的历程,分析中国归国留学人员高技术创业的现状及特点,总结中国归国留学人员高技术创业的成功经验,通过问卷调查的方式对中国...
(美)詹姆斯·费里曼,(美)凯特琳·费里曼,(美)塔拉·杜根著;(美)克雷·麦克拉克兰摄影;(美)米歇尔·欧特插画;梁倩译2016 年出版229 页ISBN:9787508662299
《蓝瓶咖啡的匠艺》诠释了咖啡豆从种植园到杯中的完整旅程,探索咖啡豆蕴含的恩惠,以及环球寻找咖啡生豆错综复杂的步骤。蓝瓶咖啡的创始人詹姆斯?费里曼辅导你冲煮出最完美的一杯咖啡,所用方式囊括法压、法兰绒...
杜根成,丘陵著2002 年出版325 页ISBN:7800694178
普尔热瓦尔斯克,这个遥远的中亚腹地的湖畔小城,是俄国人为纪念他们的探险英雄普尔热瓦尔斯基而用他的名字命名的。十九世纪的中亚探险,新疆野马的发现,让普氏名动世界,也引来了无数贪婪的“猎手”……戈壁上飞奔...