牛国平，牛翔编著2015 年出版240 页ISBN：9787122235473
面条是每个家庭餐桌上常吃的一种主食。不论是手擀面、刀疙历、三和面，还是拉面、刀削面，或机器压制的二刀面、三刀面、圆面条等，待煮熟捞在碗里，都必须浇上事先做好的臊子，才可算一碗营养丰富、筋道滑溜、十分入...
牛国平，牛翔等编著2012 年出版506 页ISBN：9787504855299
本书由上篇“美味香粥”和下篇“可口小菜”两部分组成。美味香粥又分为缤纷蔬菜粥、美味鲜肉粥、清新果味粥、五谷杂粮粥和滋补药粥等五部分。可口小菜，主要介绍家庭常用蔬菜原料，以炒、拌、炝、腌等常用烹调...
金振华，陈桂声主编；薛玉坤，吴悦，杜翠云编2016 年出版248 页ISBN：9787567215832
本书稿为“文史合壁丛书”（金振华、陈桂声主编）之一种，精选魏晋南北朝时期兼具文学色彩和史料价值的精品美文，力图彰显两者的特色和成就。书稿总体质量较好，但有些选文的注释和赏析不够到位，已退作者做了处理。...
（美）艾略特·杜里奇，陈望衡著2016 年出版229 页ISBN：9787307177161
本书分为两个分册，第一分册由杜里奇著，主要介绍了比较美学的一般观点，尤其是从中国美学中的“味”的范畴、日本古典园林理念等方面论述艺术的概念。第二分册由陈望衡著，主要为其中西方比较美学的论著，涵盖了中西...
徐冬梅，杜黎明，杨美功等主编2008 年出版378 页ISBN：9787538016888
本书主要介绍了老年护理的概况、老年人的健康保健、日常生活护理、常见疾病护理，并重点介绍了呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统、血液系统、代谢和内分泌疾病、骨关节病、老年神经系统、腹部外科疾病...
杜天宝，黄省三著2010 年出版128 页ISBN：9787533536404
本书介绍空调器的基础知识、结构种类、工作原理、元器件选用和检测、维修工具和仪器仪表、检修方法技巧及故障维修实例。重点突出了空调器维修的入门知识，专用元器件和基本拆装、维修的操作技能。...
（美）亨利·詹金斯著；杜永明译2012 年出版445 页ISBN：9787100083133
本书是一部集中围绕大众媒体的一系列案例分析进行阐述的大众文化著作。
（清）周学海撰辑；杜彩凤，陈燕清，郝日雯，高丽校注2013 年出版309 页ISBN：9787509172001
周学海脉学四书包括《脉义简摩》8卷、《脉简补义》2卷、《辨脉平脉章句》2卷、《重订诊家直诀》2卷。全面反映了周氏脉学思想，内容精详条畅，阐述脉理，由博返约，执简驭繁，可谓集脉学之大成本书适合各级中医业者阅...
杜金鹏著2010 年出版445 页ISBN：9787030293558
本书内容主要涉及安阳殷墟宫殿区礼仪建筑的建筑布局、建筑组合、建筑结构、建筑时间、建筑性质以及相关历史问题等，是国内外第一本系统研究殷墟宫殿区礼仪建筑的学术专著。作者根据大量考古资料，对于商代都邑...
杜玉琼著2008 年出版276 页ISBN：9787561442128
本书对北美自由贸易区、欧盟、东盟自由贸易区等经贸组织的法律制度进行分析，共分七个部分，研究了区域贸易合作涉及的各种制度和原则，并对其存在的风险和问题提出解决之道。...
