杜连起编2004 年出版209 页ISBN：750255193X
本书论述了甘薯贮藏、加工的基本理论，并介绍了108种甘薯制品的加工及制作方式。
黄国信著；中山大学历史人类学研究中心，香港大学人文社会研究所主编2006 年出版317 页ISBN：7108025248
本书通过对清代湘粤赣界邻地区食盐专卖演变过程的研究，探讨清王朝食盐专卖制度下的政治关系、市场关系和区域关系，力图对区域、区域之界等概念提出新的理解。...
（英）查尔斯·达尔文（Charles Darwin）著；周邦立，周国信译2005 年出版430 页ISBN：7806617558
本书叙述了达尔文于1831～1836年间在英国皇家军舰上环游世界，考察三大洋，南美、澳洲大陆及各岛屿的各类古生与现生的动植物以及地质、人文情况。...
杜国华主编；浙江省机械工程学会焊接分会编2004 年出版1045 页ISBN：7111144112
本书介绍了各类金属材料的熔焊，压焊等知识。
