都基成主编2013 年出版251 页ISBN：9787511341051
随着现代人生活方式的逐渐西式化，咖啡已经成为人们生活中的主要饮品之一。而且，速溶咖啡已经无法满足人们的要求，花式咖啡便迅速弥补了这个空缺，成为人们休闲时光里的好佳品。本书第一章首先介绍了咖啡的文化与...
都基成主编2013 年出版160 页ISBN：9787538875591
居家饮食不能没有蔬果汁，一杯低热量、富含矿物质的蔬果汁，能让您在感受美味的同时，轻松摆脱亚健康与各种慢性顽疾。本书分饮品常识、水果汁、蔬菜汁三个部分介绍了日常生活中饮品制作知识及各种蔬果汁的制作方...
都基成编2012 年出版315 页ISBN：9787535651976
本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简...
都基成主编2012 年出版319 页ISBN：9787535651976
本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简...
黎国雄，都基成主编2014 年出版251 页ISBN：9787511345240
本书详细介绍了多款美味甜品的制作方法和步骤，图文并茂，生动形象地介绍了包括蛋糕、点心、果汁、糖水、冰淇淋、奶昔等在内的多款美味甜品的制作方法，不仅给读者视觉上的享受，更让读者有动手制作甜品的冲动，简单...
余鸿，程基焱主编2006 年出版180 页ISBN：7030179757
本书是作者根据十多年的组织学教学经验，考虑到刚刚接触医学专业课的一年级医学生在学习组织学课程中感到比较枯燥、不如解剖学那样直观，且在掌握知识点上比较困难的特点，专为医学生编写的学习指导教材。本书是...
都基成编著2014 年出版221 页ISBN：9787508292908
本书共介绍了一千多款蔬果汁，并介绍了果汁制作方法。所介绍的每一种水果在超市和市场上都能买到，且做法简单，在家即可自己操作。在介绍每一款果汁的营养价值、营养成分、营养功效、搭配宜忌和重点提示的同时，还...
都基成主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742489
数百年来，咖啡用一种最沉默的温柔，孕育出最浓郁的芳香，过滤出最典雅的气质，营造出最优雅的格调。在咖啡风靡全球的今天，咖啡已不单单是一种饮料，其深厚的文化与发展背景让其成为人类精神世界的一部分。从咖啡出.....
刘晓东主编；都基辉，胡智林副主编2014 年出版334 页ISBN：9787040396423
本教材结合近年来我国高等教育的实际，对大学生社会实践的相关理论，基本知识与技能，管理运行与思考进行了简明通俗的介绍。全书共六章。第一章大学生社会实践概述，介绍大学生社会实践的相关基本理论，大学生社会实...
