梁刚，杜乐秀主编2010 年出版217 页ISBN：9787564704834
本书所收录的论文分别从经济、政治、社会生活、思想文化、教育科技等领域的变迁通过实证研究具体揭示了近代中国社会转型这一波澜壮阔的历史画卷，为了解百年近代中国社会提供了一个独特的窗口。...
于梁洪主编；杜乐编著2003 年出版63 页ISBN：7508227026
本书专为家庭学做美味鸭鹅菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的鸭鹅美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片...
