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博学的女人 结构主义和精英的再造
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萨拉·德拉蒙特著；钱扑译；杜明城校1998 年出版404 页ISBN：9575518802
旅馆市场及行销
谢明城，张顺程合著1981 年出版343 页ISBN：
餐旅经营管理
谢明城著1988 年出版328 页ISBN：
谢明城，张顺程著1984 年出版348 页ISBN：
人资源管理
Bowin .Harvey著；何明城审订2002 年出版661 页ISBN：9577292534
餐饮管理学
谢明城，孙武彦著1988 年出版334 页ISBN：
餐旅市场行销
谢明城，张顺程著1989 年出版372 页ISBN：
新旅馆管理学
谢明城编著1992 年出版403 页ISBN：
谢明城著1985 年出版328 页ISBN：
旅馆市场行销
谢明城，张顺程合著2222 年出版336 页ISBN：
