蔡万利著；Toku Chao摄影2007 年出版104 页ISBN：7538151052
本书包含了258招刀工切法，包括基本切、正确切、聪明切及创意切等方法，还有应用菜肴40道示范，让读者可边读边练习，更增加实用性。刀工切法的步骤图明确清晰，非常适宜读图时代的读者阅读。书中介绍了多种食材的正...
（美）查尔斯·霍默·哈斯金斯（Charles Homer Haskins）著；梅义征译2007 年出版163 页ISBN：7542624938
“上海三联人文经典书库”将从译介西学成果、推出原创精品、整理已有典籍三方面展开。译介西学成果拟从西方近现代经典（自文艺复兴以来，但以二战前后的西学著作为主）、西方古代经典（文艺复兴前的西方原典）两方面...
（美）J. 卡尔·约瑟夫（Joseph J. Carr）著；何进译2007 年出版446 页ISBN：7030194365
本书主要讲述射频电路无线技术，包括射频电容、线圈、晶体管、接收机、传输、开线、混频器、阻抗匹配、滤波器、Smith图等射频电路设计。本版（第3版）在前2版的基础上扩展了对工程实践具有指导意义的设计细节和...
（法）阿兰·罗伯-格里耶著2007 年出版118 页ISBN：7544702863
《嫉妒》讲述的是通过对同一事物重复描写中的细微变化折射出人物心境的变化。尽管它的主题是心理分析的一种更新，却由之达到了一种失去人性的小说的境地。在这篇小说里，世界仅仅是一个普通背景（一个热带香蕉园...
（美）希尔兹（Shields，P.R.）著；黄敏译2007 年出版223 页ISBN：7561755112
本书将为维特根斯坦思想的整体理解提供了一个能够涵盖他的宗教与逻辑问题的概观，作者强调，维特根斯坦所孜孜以求的哲学和逻辑问题就能通过他在宗教上的立场得到一个整体的理解。在上述思路下，本书的全部工作就...
郑文著2007 年出版318 页ISBN：9787807401896
本书以明代中叶江南一带的世风转变为切入点，研究吴门绘画风格在崛兴过程所呈现出的特点，以此来探讨外部环境的变化对吴门绘画风格的形成、发展及其衰落所起到的特殊作用，从而为全面理解吴门绘画风格提供一个新...
纳利卡著2007 年出版272 页ISBN：7560069894
自成立伊始，世界贸易组织就不断引起争议、辩论、甚至愤怒。它对人们的日常生活有着深远影响，这使其不仅对经济学家，而且对每一个人来说都是一个重要议题。世界贸易组织同时受到“作为不足”和“作为过度”的双...
楼慧心著2006 年出版201 页ISBN：7308048209
本书分为六章，着重介绍了国内知识产权制度关于知识产权客体、知识产权主体以及知识产权限制等方面的规定，深入研究了这些规定对社会利益结构的多侧面影响和各种问题。...
俞正梁著2007 年出版267 页ISBN：7309055918
全球化时代，国际社会向全球化社会迈进，国际政治向全球政治演进，国际关系向全球关系演变，构成关键趋向，安全、经济、社会、认同成为四大主题，国家与非国际行为者为两类关键角色，最终归结到全球政治或全球关系。...
林建著2008 年出版314 页ISBN：9787111224877
本书沿着市场结构、交易模式和中间商以及市场违规和监管三条主线展开对美国证券交易市场的介绍，内容包括：OTC市场、分值股票市场、造市商、造市商的价差游戏、ECN市场、纳斯达克证券市场，纳斯达克新一代的交易...
