王滨编著；宋琳等绘画2001 年出版121 页ISBN：7533127919
本书是科普连环画，以图文并茂的形式，详细介绍了科学家们在人类发展史上作出的重大发明创造，为推动历史的进步做出了伟大贡献，以生动活泼的语言，曲折感人的故事讲述了科学家们的丰功伟绩，是较好的科普读物。...
谢定源，包奕燕等编著1999 年出版218 页ISBN：7501925003
本书是新型菜谱写作的一次革命性尝试。本书从四川的政治、经济、历史、文化的发展状况和对四川名菜总体特征的量化分析这两个全新视角，诠释了中华古老灿烂的烹饪技艺。它是自各类菜谱面市以来科技含量高、文...
马元曦等主编2000 年出版238 页ISBN：710801422X
编辑推荐：本书由海外中华妇女学会编辑，旨在引进90年代海外学者对妇女与发展、社会性别与发展问题研究的新视角，共收入论文、译文12篇。文章从不同角度结合实例提出诸多问题，如经济发展进程中贫困妇女比例上升问...
郑永华等编著2000 年出版196 页ISBN：7508211596
《蔬菜加工实用技术》由南京农业大学食品科技学院郑永华等编著。全书包括蔬菜加工基本知识、蔬菜干制、蔬菜罐藏、蔬菜腌制、蔬菜糖制、蔬菜速冻保藏、蔬菜汁加工、蔬菜鲜切加工和马铃薯制品加工等内容，比较...
宛绵玉等编著；董成俭绘图1996 年出版61 页ISBN：7508201663
内容提要本书是畅销书《流行发辫梳理》的姊妹篇。它在前书介绍女发编束、扎束的基础上，进一步介绍了现代盘束发型的制作技巧，其中包括扭盘、卷盘、叠盘、编盘等发型共4类117个款式，每款都配有插图，书中还载有部...
王滨编著；王昕等绘画2001 年出版124 页ISBN：7533127919
本书是科普连环画，以图文并茂的形式，详细介绍了科学家们在人类发展史上作出的重大发明创造，为推动历史的进步做出了伟大贡献，以生动活泼的语言，曲折感人的故事讲述了科学家们的丰功伟绩，是较好的科普读物。...
