杜建成等编著2001 年出版233 页ISBN：7503826525
本书以中医食疗理论和现代医疗理论为依据，参考大量的医学和饮食专著，帮助读者了解汤羹的发展演变过程、增长汤羹烹制知识、认识汤羹的食疗效果。...
张雁，孙秀玲，郭晨虹等著2012 年出版377 页ISBN：9787308104920
本研究主要探讨在中国大学的百年发展历程中，西方大学理念、模式、课程和社会服务职能在中国的导入、传播和影响，及当时国内高等教育界对此做出的选择、调适及融合创新过程，试图从理论、实践和制度层面体现上述...
孙秀玲著2013 年出版211 页ISBN：9787209077620
社会服务是大学的基本职能之一。在近代中国，基督教大学面对发展的内外双重困境，已经开始了社会服务的积极探索。本书多侧面、多角度地研究了基督教大学在医疗卫生、农业推广、社会教育等方面开展社会服务的原...
许社教主编；许社教，璩柏青，杜美玲，杜淑辛，严惠娥编著2004 年出版356 页ISBN：7560605524
本书以AutoCAD2002为例，讲述计算机绘图的方法和原理。
