杜艳华编著2009 年出版166 页ISBN:9787535240477
餐厅服务员的基本素质,餐厅服务技能,中餐服务程序及方法,酒水知识,餐厅用具的清洁,保养与管理,营养与卫生基础知识等。
平黎明主编;张燚,刘艳艳,王梅副主编;王梅,平黎明,刘艳艳,孙莉,宋月红,张燚,姚鸿,袁南南,穆文蕾编委2000 年出版501 页ISBN:7801347390
本书主要内容包括合唱与指挥的理论知识和中外优秀合唱作品两部分。其中合唱部分包含了合唱的经典作品和首次发表的优秀新作品以及主编创作的部分合唱歌曲69首。...
刘建平,尹长海,田红明主编;王志坤,杜艳茹,陆红研等副主编2008 年出版388 页ISBN:9787537537063
本书介绍消化系统疾病中医诊治经验。
杜艳华,刘学礼主编2017 年出版261 页ISBN:9787509837900
《先驱精神》一书是中国共产党革命精神系列之一,由杜艳华、刘学礼主编,约21万字。中国共产党在九十多年的历程中形成了独具特色的革命精神,先驱精神即为其一。本书稿由七章组成,主要讲述了先驱精神的形成及各种...