高永清,吴小南主编;夏敏,方桂红,刘辉副主编;王林静,王勇健,刘欢,刘颖等编委2017 年出版715 页ISBN:9787030508157
饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系,是预防医学专业的主干课程,也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。通过营养学和食品卫生学领...
张殿玉,于健华主编;解东辉,吴建勋,杜裕禄等副主编2001 年出版392 页ISBN:7224057622
本书是一部研究社会组织的公共关系现象及其活动规律,以及如何应用这些规律去协调关系、传播信息、塑造形象、广结善缘、促进事业成功的科学著作。 ...
李永清,柯昌林编著2010 年出版388 页ISBN:9787562034124
本书为适应司法鉴定技术及刑事侦查技术专业教学的需要而开设的课程,考虑到高职高专学生所需的“实务”能力,本书彻底打破传统的学科课程设计思路,紧紧围绕项目任务完成的需要来选择和组织课堂内容,突出了项目任...