Food emulsion and foams : theory and practice
Peter J. Wan volume <em>edem>; John L. Cavallo1990 年出版111 页ISBN:0816904944
(英)约翰·O. E.克拉克(John O. E. Clark)著2018 年出版228 页ISBN:9787559603210
本书是一本有趣的历史科普读物,以地图为媒介讲述了世界历史的发展历程,从早期的泥版雕刻到如今的卫星投影,从音乐宇宙说到大航海时代,从亚特兰蒂斯到中土世界,每一幅地图背后都是一段波澜壮阔的历史。书中精心收...
(美)保罗·M. 阿吉恩(Paul M. Arguin),(美)菲利斯·E. 科扎斯凯(Phyllis E. Kozarsky),(美)阿瓦·W. 内文(Ava W. Navin)著;吴曙霞,庞乐君,周晓巍译2007 年出版268 页ISBN:7121041200
本书由美国国家疾病预防和控制中心官方公布与出版,针对人们关注的健康出行问题,介绍了几十种传染性疾病在世界各国的流行情况、发病症状和各种疾病的预防、治疗措施,以及旅行者到该目的国旅行的感染几率,同时介...
中国科学院南京土壤研究所编制;Compil<em>edem> <em>byem> Institute of Soil ScienceAcademia Sinica1986 年出版86 页ISBN:12014·1511
贝思出版有限公司汇编;compil<em>edem> <em>byem> pace publishing limit<em>edem>2004 年出版223 页ISBN:7539023562