Gums and stabilisers for the food industry
and Peter A. Williams1990 年出版0 页ISBN:
Gums and stabilisers for the food industry
and Peter A. Williams1992 年出版0 页ISBN:
(美)A.瓦尔基(Ajit Varki)等编著;张树政等译2003 年出版595 页ISBN:703011020X
糖链(聚糖)经常结合蛋白质和脂类,并在有机体组织和功能中发挥多种作用。它们参与多种生命活动,如蛋白质折叠、淋巴细胞生理过程和微生物病原发生。本书是糖生物学的理想读物,是试图描述聚糖生物发生和功能的第一...
Lawrence B. Sawyer,Mortimer A. Dittenhofer,James H. Scheiner著;邰先宇,周瑞平等译2005 年出版546 页ISBN:7500582722
本书论述了内部审计的最新实务、特别是针对20世纪未21世纪初的公司造假丑闻。
博 尔(Bohr,A.),莫特逊(Mottelson,B.R.)著;卓益忠等译1982 年出版1299 页ISBN:7030003683
(美)(A.杰弗里斯)Alan Jefferis,(美)(M.琼斯)Michael Jones著;陈英杰等译1997 年出版471 页ISBN:7505340808
(美)(A.杰弗里斯)AlanJefferis,(美)(M.琼斯)MichaelJones著;陈英杰等译.AutoCAD在建筑制图中的应用.北京:电子工业出版社
(美)丹尼尔·奥利瑞(Daniel E.OLeary)著;高天游,李淑平译2003 年出版242 页ISBN:7115118884
企业资源计划(Enterprise Resource Planning,简称ERP)系统是一种能够把能够把商业动作中各种不同功能结合起来的强有力的软件包。ERP系统能够为电子商务运行提供基础,包括对基于网络的客户订单的跟踪管理,对库...
(美)丹尼尔·奥利瑞(Daniel E.OLeary)著;高天游,李淑平译2003 年出版242 页ISBN:7115118884
企业资源计划(Enterprise Resource Planning,简称ERP)系统是一种能够把能够把商业动作中各种不同功能结合起来的强有力的软件包。ERP系统能够为电子商务运行提供基础,包括对基于网络的客户订单的跟踪管理,对库...
(美)Michael B. Sponsler,(美)Eric V. Anslyn (美)Dennis A. Dougherty著2010 年出版371 页ISBN:9787040279832
本习题解答指南包括Anslyn和Dougherty所著《现代物理有机化学》一书中近600道习题的完整解答,它将鼓励学生们通过完成这些习题的解答,增强他们对物理有机化学的深入了解。...