（美）埃德·麦卡锡（Ed McCarthy），（美）玛丽·埃文-莫利根（Mary Ewing Mulligan）著；厉秀仁译2004 年出版272 页ISBN：7111123069
本书介绍了红葡萄酒的知识。
（美）埃德·麦卡锡（Ed McCarthy），（美）玛丽·埃文-莫利根（Mary Ewing-Mulligan）著；尹雅娟译2004 年出版322 页ISBN：7111146328
本书介绍了法国各类葡萄酒。
ed.by Bernard M. Wagner and Raul Fleischmajer1983 年出版220 页ISBN：
CHEN CILIANG (ED)2222 年出版316 页ISBN：9789812451316;9812451315
Ed. by Martin V. Angel and James J. Obrien.1983 年出版521 页ISBN：
（美）埃德·麦卡锡（Ed McCarthy），（美）玛丽·埃文-莫利根（Mary Ewing-Mulligan）著；张丽娟等译2004 年出版262 页ISBN：7111143345
本书介绍了有关白葡萄酒的基本常识。
