王美,叶伯平,朱云龙等编著2010 年出版185 页ISBN:9787302213871
本书是一门集管理学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪工艺技术、建筑设计知识、机械知识、美学知识、财会知识等多学科融于一体的边缘学科;也是一门专业性、实践性、操作性极强的课程。...
房伟民,陈发棣主编;房伟民等编著2003 年出版276 页ISBN:7508225740
本书介绍园林花木的类别与功能。园林绿化观赏苗木的种子生产、播种繁殖、无性繁殖、生产管理、病虫害防治、大树移栽技术,以及148种常见与新优绿化苗木栽培的具体技术。...