食品加工过程安全控制丛书 发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略
陈坚，方芳，周景文等编著2017 年出版286 页ISBN：9787122281159
《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评价及风险评估》、《食品安全快速检测与预警》、《食品加工过程...
（美）费兹杰拉德（Fitzgerald，F.S.）著；张蕾芳译2001 年出版190 页ISBN：780660202X
作者菲茨杰拉德说：“送是美国历史上最会纵乐、最绚丽的时代，关于这个时代将大有可写的。” 诗人兼文艺评论家T.S．艾略特说：“（这是）美国小说自亨利 詹姆斯以来迈出的第一步。” 作家海明威在回忆菲茨杰拉德时说：.....
（韩）白希娜图；（韩）朴允奎改编；李懿芳译2016 年出版32 页ISBN：9787537965460
《红豆粥婆婆》是所有以老虎为题材的传说故事当中最著名的故事。从前山里住着一位老奶奶，有一天突然出现一只老虎，说要吃了老奶奶，老奶奶求老虎等到红豆收成、让她喝完红豆粥后，再来吃她。老奶奶以红豆粥来拖延...
（法）莫泊桑著；柳鸣九，桂裕芳译2008 年出版254 页ISBN：7802066832
本书收录了他的经典作品20篇，有以普法战争为背景，通过揭露普鲁士侵略者的暴行来反映法国人民的爱国主义精神的，如《羊脂球》；有描写资产阶级风尚习俗的，如《项链》；有反映诺曼底地区自然风光、人情世故、风俗习.....
（美）卡拉尼·达斯著；谷德芳译2017 年出版198 页ISBN：7518415755
这本书从主要的节奏乐器入手，从不同音乐要素的角度介绍了即兴式音乐发展技术，及音乐治疗中的即兴式方法和治疗性技术。不仅是音乐治疗专业课程即兴式音乐治疗方法的适宜教材，它的内容也适用于音乐教育领域中即...
（苏）瓦·阿·苏霍姆林斯基（В．А．Сухомлинский）著；诸惠芳译2003 年出版141 页ISBN：7202033801
本书是苏联著名教育理论家和实践家苏霍姆林斯基（1918～1970）的一本名著。他追求真善美，注重在道德习惯、道德情感、道德信念等方面的教育。提出了在我们日常生活中和教育年轻一代的过程中经常会遇到的许多严肃的...
张黎，林素芳译；（德）胡拉著；（德）克劳斯绘2014 年出版196 页ISBN：9787121242984
这是一套来自德国的著名阅读系列：献给年纪和阅读能力都在成长的小读者们！《阅读这样有趣》汇集多位名家之作，其中的多册也是亚马逊的五星图书。塞尔玛子系列讲述的是一个有个性的小女孩和狗从开始的互相无法忍...
（印）E.Balagurusamy著；李周芳译2017 年出版541 页ISBN：9787302471202
本书根据布鲁姆分类学的学习目标呈现主题，从基础知识讲起，循序渐进地全面介绍C语言编程，涵盖数组、字符串、函数、指针、数据结构等主题。书中保留了本系列畅销书的精髓，以简洁、清晰且合理有序的方式讲解C语言...
（英）邓肯·班纳坦著；王美芳译2014 年出版208 页ISBN：9787121217784
本书提出37个问题，旨在帮助你分析你的企业形态、所在行业的动向及你的优势与劣势。如果你想知道为什么你的利润不够高，或者为何你的业绩平平无法进步，那么诚实地回答这些问题将会有助你找出原因。书中案例大多...
酱油熊编著；安芳译2017 年出版37 页ISBN：9787514614879
《白蛇传》在我国有很多不同版本的流传，本绘本选取最贴近小朋友的理解力和接受度的版本，用中国风的表达方式，传递传统文化。故事讲述白素贞与许仙相遇的爱情故事以及遇到图谋不轨的法海报复陷害，最后在白素贞与...
