葛英亮主编;陈林林,谢玉锋副主编;王继伟,赵全主审2012 年出版232 页ISBN:9787113145637
本教材针对焙烤工艺学这个杂合型的学科进行进一步的理顺,并对体系进行了进一步的明确,将焙烤工艺学的范围由原来的面包、饼干、点心的三个部分,扩展到包含方便面、膨化食品的五个部分,并将点心细分为中点、西点...
理查德·吉莱特等原著;林林编译2003 年出版328 页ISBN:7801662903
本书是一部心理分析、自助类图书,论述了如何端正思想、超越自我,从而实现自身价值。
司普雷·道格拉斯等原著;林林编译2003 年出版315 页ISBN:7801662938
本书介绍了如何做好演讲的准备工作,克服恐惧心理,掌握听众心态,组织演讲内容,创造最佳演讲效果。
房西苑著2008 年出版163 页ISBN:9787806719602
融资不是一锤子买卖,是一个过程。关于融资的战术,本书列举了八个战术,同时介绍了作者经过多年实战总结出来的看家本领——围点打援。
房开江著2011 年出版150 页ISBN:9787532558308
宋代300年,涌现出了梅尧臣、欧阳修、王安石、苏轼、黄庭坚、陆游、范大成、杨万里等一批杰出的诗人。宋诗就其内容论,比唐诗更为广阔;就技巧论,较唐诗更为精细。在唐诗的基础上有所发展、开拓,逐步形成了自己的...