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（美）瓦萨尔（M.Vassale）等著；何瑞荣，付绍萱译1978 年出版219 页ISBN：14048·3649

顾瑞荣等编著1999 年出版289 页ISBN：7502329528

鞠瑞荣，陈忠杰主编2001 年出版242 页ISBN：7532832236

杨子森，郝瑞荣，高俊杰等编著2008 年出版492 页ISBN：9787109128446

本书主要阐述了猪的生物学特性、行为特点、猪的繁殖、猪的营养与饲料、猪的饲养管理、现代养猪生产工艺等内容。

辜瑞荣编著1999 年出版377 页ISBN：9839945610

吕瑞荣选编2000 年出版182 页ISBN：7543529998

吴福琚，余伟英，陈瑞荣主编2010 年出版48 页ISBN：

（苏）库尔金（И.Т.Лурцин）著；何瑞荣，付绍萱译1955 年出版216 页ISBN：14048·0731

（苏）沃朗佐夫（Д.С.Воронцов）著；何瑞荣等译1964 年出版370 页ISBN：14048·2898

卢正德主编；吴隐强，吕瑞荣，谢佳能副主编1992 年出版145 页ISBN：7543516594