周范林编著2007 年出版79 页ISBN:9787538149265
本书主要介绍了38款家常点心的制作及烹饪方法,书中图片由扬跃祥老师拍摄,菜肴由张奔腾老师担任制作总监,版式简单大方,菜肴精致美观,是家居生活中非常实用的口袋书。...
周范林编著2007 年出版79 页ISBN:9787538149197
本书主要介绍了38款汤品的制作及烹饪方法,书中图片由扬跃祥老师拍摄,菜肴由张奔腾老师担任制作总监,版式简单大方,菜肴精致美观,是家居生活中非常实用的口袋书。...
吕哲维,蔡坤展,林君玉等编著2013 年出版127 页ISBN:9787506491334
本书主要介绍了250道汤品的做法,全书按快煮鲜汤、慢火炖汤、西餐汤、甜汤进行分类,介绍了每道汤品的材料、调味料以及详细做法。全书图文并茂,文字叙述详细,做法简单,可操作性强。...
周范林编著2007 年出版79 页ISBN:9787538149258
本书主要介绍了38款海鲜类菜肴的制作及烹饪方法,书中图片由扬跃祥老师拍摄,菜肴由张奔腾老师担任制作总监,版式简单大方,菜肴精致美观,是家居生活中非常实用的口袋书。...
周范林编著2007 年出版79 页ISBN:9787538149234
本书主要介绍了38款家常菜的制作及烹饪方法,书中图片由杨跃祥老师拍摄,菜肴由张奔腾老师担任制作总监,版式简单大方,菜肴精致美观,是家居生活中非常实用的口袋书。...