王天佑著2000 年出版343 页ISBN：7563708863
本书介绍了西餐的经营理念、营销策略、烹饪方法、服务标准和酒水配制，收进了最新西餐食谱、酒谱和服务方法等。
（俄）H.A.约尼娜著；范国恩 罗珊译2006 年出版409 页ISBN：7506021528
本书介绍了包括梵蒂冈的圣遗物、中国的金缕玉衣、耶路撒冷的哭墙等在内的100件珍贵的历史文物，展现了世界各地不同民族、国家、不同宗教信仰下人类文明的伟大创造，显示了劳动者的智慧。这些珍贵的历史遗物反...
（美）格鲁弗·威尔逊著；范亚维，张世模译2001 年出版424 页ISBN：7801660609
本书是一部记录两千五百多年来科学发展里程的传记。内容注重科学家与科学发展史，涉及天文、医学、生物学、化学、自然史和应用技术等许多学科，重点记录的人物有30多人。...
（美）约翰·格雷（John Gray）著；孙正洁，范瑞波译1997 年出版297 页ISBN：7204036522
暂缺《恋爱中的火星人和金星人》简介
（英）克劳夫兹著；范英杰，王莉译2009 年出版178 页ISBN：9787802257382
高速列车上发生了谋杀案，一对夫妇被枪杀于包厢里。奇怪的是，整个包厢始终被严密监视着，没有人出入。门也被紧锁，没有开关的痕迹。所有的嫌疑人都有完美的不在场证明，这究竟是怎么回事？...
（英）伊迪思·内斯比特著；王林，范银红译2010 年出版286 页ISBN：9787541129940
本书是著名英国女作家伊迪思·内斯比特描写的巴斯塔辈家族几个孩子的故事，通过记叙孩子们做良心补丁救济穷人，到红房子庄园探险，扮吉卜赛人给人算命等故事，表现了他们正直善良又活泼调皮的性格，他们丰富多彩的游...
（美）戴尔·卡内基著；胡延伟，范小红译2008 年出版213 页ISBN：9787201054193
本书是卡内基所著成功学丛书中的一种。书中讲述了为人处世的“艺术”。
