范文来,徐岩编著2014 年出版360 页ISBN:9787501991624
本书内容主要包括风味化合物的提取、分离与鉴定;嗅觉、味觉及其生理学;常见有机化合物风味;芳香族化合物;含氧杂环化合物;含氮化合物;硫化物;萜烯类化合物;与味觉有关的化合物等等。针对酒类风味化学研究领域......
刘婷主编;王海岩副主编2012 年出版281 页ISBN:7566305107
本书主要介绍了国际商务谈判的各个环节相关知识,全书是英文版本,语言及非语言技巧的不同谈判风格。
穆维新,靳婷主编2005 年出版456 页ISBN:7115118299
本书以程控交换技术为主线,分别对涉及当今通信领域的电路交换技术和数据通信技术作了全面的介绍。
陈玉婷,杨云,王英华等编著2005 年出版273 页ISBN:7502566775
中药按照主要化学成分分类,本书收载常用中药256种,并介绍了中药的生源、化学成分、定性鉴定等。