范志红主编2010 年出版344 页ISBN:9787565500183
本书包括营养学的基础知识、各类食物的营养价值、以及食物营养在烹调加工中的变化,膳食营养的供给标准,营养与膳食的关系、青少年营养等等。...
耿光怡,张殷主编;范雪梅,闫桢桢,张亚丽,闫永祺(马来西亚),王楠编者2010 年出版348 页ISBN:9787561924693;9787887039224
本书是为母语非汉语的学习者提供的艺术专业的汉语通用性教材,教材内容涵盖音乐、舞蹈、美术、戏剧(话剧)、戏曲、电影六大门类。
生延超,范保宁主编2007 年出版367 页ISBN:7503231629
本书将导游实际工作的零散做法和浅陋经验归纳、提高,使之系统化、理论化。涉及导游工作的全过程,既有理论论述,又有实际案例与分析。
范春雪主编2005 年出版259 页ISBN:7802082129
本书采取问答形式对《信访条例》进行解读,主要用于政府从事信访工作人员培训。
范世贵,李辉,冯晓毅等编著2007 年出版534 页ISBN:7561218311
本书是学习《信号与系统》课程的同步辅导书。全书共9章,本书可作为考研复习用书和教师教学参考书。每章由学习要求、内容提要、重点知识结构、典型例题解析、考试考研指导和本章习题全解等部分组成。...