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减肥与体重控制
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(美)Sharron Dalton著;范志红译2005 年出版456 页ISBN:7501945683
本书从营养学、社会学、心理学等多个方面,向读者介绍了科学的减肥方法,以及体重控制的理念。倡导人们不要标定为降低体重而是控制体重,并把它作为一个终生的过程。...
营养圣经
(英)帕特里克·霍尔福德著;范志红等译2012 年出版505 页ISBN:
蔬菜与水果的营养
范志红编著1999 年出版216 页ISBN:7303048405
制度与表格
范志红等编著2006 年出版156 页ISBN:7111181832
本书是为服装企业终端店铺能更加科学,合理,有效地进行运作而编制的。
店铺商品管理
范志红等编著2006 年出版144 页ISBN:7111186745
本书介绍了商品销售,库存管理,信息反馈等。
调味品消费指南
范志红编著2000 年出版209 页ISBN:7504832286
科普环保小丛书 2 食
范志红编著;佟博插图2002 年出版96 页ISBN:7112051487
怎样吃最安全
范志红著2009 年出版202 页ISBN:9787122034243
本书针对与大众读者生活密切相关的饮食健康问题、科学、细致的阐述。
不可小看的调味品
于若木丛书主编;蔡同一,葛可佑丛书副主编;范志红本册编著1999 年出版185 页ISBN:7303048413
食物营养与配餐
范志红主编2010 年出版344 页ISBN:9787565500183
本书包括营养学的基础知识、各类食物的营养价值、以及食物营养在烹调加工中的变化,膳食营养的供给标准,营养与膳食的关系、青少年营养等等。...