吕维成主编；申江副主编；孙学良主审；关文强，刘兴华，和晓楠，冯国庆编委2016 年出版312 页ISBN：9787553762210
本书从果蔬采后保鲜技术和现代物流技术两个角度出发，系统阐述了常见果蔬从田间到餐桌整个过程的关键保鲜技术与物流管理技术，同时也介绍了国内外先进的果蔬物流技术及其操作方法。全书前半部分阐述了果蔬贮藏...
荣华总主编；周茂非，倪国峰主编；田利跃，李艳，司马红，刘国庆副主编；刘国庆执行主编；王书重，王亚文，王强等编委2011 年出版337 页ISBN：9787509616253
本书具有以下几方面的亮点：一是既重点突出又兼顾全面。二是既站在宏观层次上立意，视野比较高远又注重实践上的可操作性。三是既有典型研究又有灼见凝聚。本书的出版不仅对石景山区战略转型具有确立方向、明晰...
来新夏主编；李世愉，杨学为，刘海锋邓副主编；李德龙，李国庆，林子雄邓编委；董光和策划2006 年出版610 页ISBN：7507726231
来新夏主编；李世愉，杨学为，刘海锋邓副主编；李德龙，李国庆，林子雄邓编委；董光和策划2006 年出版614 页ISBN：7507726231
来新夏主编；李世愉，杨学为，刘海锋邓副主编；李德龙，李国庆，林子雄邓编委；董光和策划2006 年出版588 页ISBN：7507726231
来新夏主编；李世愉，杨学为，刘海锋邓副主编；李德龙，李国庆，林子雄邓编委；董光和策划2006 年出版610 页ISBN：7507726231
来新夏主编；李世愉，杨学为，刘海锋邓副主编；李德龙，李国庆，林子雄邓编委；董光和策划2006 年出版594 页ISBN：7507726231
来新夏主编；李世愉，杨学为，刘海锋邓副主编；李德龙，李国庆，林子雄邓编委；董光和策划2006 年出版588 页ISBN：7507726231
来新夏主编；李世愉，杨学为，刘海锋邓副主编；李德龙，李国庆，林子雄邓编委；董光和策划2006 年出版590 页ISBN：7507726231
