(德)阿尔伯特·冯·勒克科(Albert Von Le Coq)著;赵崇民,巫新华译2005 年出版209 页ISBN:7300065406
本书是详细介绍和讲解中亚艺术与文化史的图集。
冯凤琴主编2013 年出版238 页ISBN:9787308121224
本书全面介绍食品化学的基础理论,主要内容包括食品六大营养成分(水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质)和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及其对食品品质及安全性的影响;酶和食...
江平主编2000 年出版836 页ISBN:7562019177
主编简介 江平,1930年生,浙江宁波人。毕业于莫斯科大学法律系, 为比利时根特大学名誉法学博士。曾任中国政法大学校长,七届全 国人民代表大会代表,七届全国人民代表大会常务委员会委员,七 届全国人民代表大会法律...
李莎主编;都乐乐等副主编;冯俊杰等编2015 年出版30 页ISBN:9787534782343
《快乐武术学汉语》丛书是在国家汉办/孔子学院总部的支持下,由汉语国际推广少林武术基地面向海外广大汉语和武术爱好者组织编写的一套汉语学习辅助教材。它是学文习武有机结合的探索,也是把学习汉语的过程变...
冯志杰著2008 年出版294 页ISBN:9787802233027
本书是对中国近代科技出版工作的研究和论述。
冯克诚总主编2011 年出版316 页ISBN:7801764420
本书是《中外教育名家名作精读丛书》之一。当代教育家的生平、教育事迹、教育成就、教育思想评析和经典教育论著选读及注解、解读、导读。?...