冯玉珠著2012 年出版319 页ISBN:9787501985432
本书分10章,包括餐饮产品研发与创新理念、餐饮产品研发与创新系统、餐饮产品研发与创新原理、餐饮产品研发与创新人才培养、菜点产品研发与创新、餐饮服务产品的研发与创新、餐饮环境创新设计、宴席研发与创...
程恩富,冯金华,马艳主编;何玉长,张银杰副主编2012 年出版589 页ISBN:9787564212667
本书主要介绍了政治经济学的基本原理和基础知识,并结合最新的经济状况对相关理论有所创新,内容丰富,并设置了大量习题供学生练习之用。...
冯建国主编2014 年出版386 页ISBN:9787508287515
本书包括苹果病虫草害发生特点。然后分别介绍了果实病害、叶部病害、枝干病害、根部病害、生理病害、贮藏期病害和寒害以及果实害虫、枝叶害虫蛀干害虫。最后介绍了常用杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂和除草剂的特...
曹融,冯国华主编;李虹,刘清华副主编2014 年出版216 页ISBN:9787115360168
本教材包括网络综合布线系统的设计、施工和管理等基础知识和基本技能。通过本课程的学习,读者可以了解计算机网络综合布线工程安装实施过程,并能依据综合布线系统的国际标准和国家标准,完成综合布线系统各个子...
顾奎琴总主编;沈卫,张明主编;张伟亮,赵付芝,冯智慧副主编;夏美莲,江岚,姜秀贤编2005 年出版245 页ISBN:7801945972
本书介绍了高血压患者如何面对疾病,对高血压病的病因,临床表现,一般诊断,中西医药物治疗,饮食原则和食谱,生活习惯的保健预防等诸方面知识。...
冯铁成编著2009 年出版248 页ISBN:9787115199737
本书共10章,书中不仅系统地讲授了单片机的基础理论、基本应用,还介绍了单片机应用系统的PROTEUS仿真技术、WAVE6000调试技术及ISP系统编程技术,使读者能懂单片机,会用单片机。...
冯晓霞编2013 年出版216 页ISBN:9787811407549
本书整合前人研究成果,以中国各个历史时期为背景,立足浙江藏书史,结合宁波、绍兴、台州、舟山藏书实际,系统地阐述浙东自汉至民国的藏书事业的发展历程,重点分析历朝的宁、绍、台、舟地区包括官府、书院、私家、...
丁俊杰主编;陈培爱,金定海副主编2018 年出版308 页ISBN:9787040479935
本书是马克思主义理论研究和建设工程重点教材。编写课题组由12位专家组成,首席专家是中国传媒大学丁俊杰、厦门大学陈培爱、上海师范大学金定海。本教材以马克思主义理论为指导,运用辩证唯物主义和历史唯物主...
朱俊杰等编著2015 年出版329 页ISBN:9787030428264
《纳米科学与技术》围绕国家在纳米科技领域的整体布局,紧密结合国家纳米科技重大专项为代表的国家在纳米技术领域的重大、重点项目,论述了纳米科技在纳米生物与医药、纳米结构分析测试与标准、纳米材料制备与...