李承智主编;王明德设计制作2001 年出版85 页ISBN:7806463585
本书是中华美食林上海菜中的《上海冷菜》分册。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可从中领略到上海菜肴所具有独特浓郁的地方特色,同时亦可作为制作的参考资料。...
浙江中医学院编;陈培丰主编1965 年出版495 页ISBN:7117063009
《外科心法要诀》系清代吴谦等人所编《医宗金鉴》的一部分,除讨论各类外科疾病的诊断、处方用药外,还介绍了十二经络循行歌诀、脉诊歌诀,外科杂症及小儿外科疾病。本书主要对原文进行逐名语译,对较难名词术语,作...
凌明德主编2001 年出版342 页ISBN:7560823033
高等学校公共体育课教材:全书以培养学生树立健康第一观念、养成参加体育活动的习惯,学会欣赏体育项目和形成良好生活方式为目的。从体育知识、体育锻炼等角度,解答学生关心的问题。...
李明德,郭景孝编1988 年出版271 页ISBN:7310000986
本书主要介绍有关生物与农业各学科的文献概况及检索方法和检索途径。