(德)阿尔伯特·冯·勒克科(Albert Von Le Coq)著;赵崇民,巫新华译2005 年出版209 页ISBN:7300065406
本书是详细介绍和讲解中亚艺术与文化史的图集。
冯凤琴主编2013 年出版238 页ISBN:9787308121224
本书全面介绍食品化学的基础理论,主要内容包括食品六大营养成分(水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质)和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及其对食品品质及安全性的影响;酶和食...
陈涛,徐晓林,吴余龙编著2012 年出版212 页ISBN:9787121186950
在本书结构上,首先介绍国内外旅游信息化发展现状,论述智慧旅游的基本概念及内涵,提出智慧旅游的总体框架,而后从基础设施信息化,旅游服务泛在化,业务管理智能化,产业发展集约化四个方面介绍智慧旅游的典型应用......
刘开瑞,高晓林著2018 年出版287 页ISBN:9787300263656
本文在参照国内外研究成果的基础上,系统回顾了有关会计文化的国内外研究现状,划分了会计文化研究的阶段,提出了会计文化研究的理论基础,尤其是物理学方面的基础;对会计文化理论(包括基本理论、核心理论、会计文....
吴晓林著2017 年出版223 页ISBN:9787511632715
十三五期间,农业产业化作为改变城乡两元结构,推进城乡一体化发展的关键举措,将受到到各方面的关注。但是农业产业化是一个系统性的渐进工程,不仅仅涉及农业生产力要素的重新组合,还涉及生产关系的深层次调整,同.....
周颖,贾晓林,鲁占灵主编2015 年出版285 页ISBN:9787564526801
《无机材料性能》系统地阐述了无机非金属材料的各种物理性能,包括受力与变形、脆性断裂强度、热学性能、导电性能、介电性能、磁性能、光性能及材料的功能转换性能。作为材料科学与工程的四个基本要素(basic ...
邱晓林2017 年出版279 页ISBN:9787569010497
本书为文艺学领域的学术专著,根据人文价值的两个取向,以诸现代性批评理论文献为考察对象,对现代性批判的两条进路做清理和论述,并在此基础上思考现代性危机的症结所在及可能的应对策略。与前卫艺术相关的某些思...
李莎主编;都乐乐等副主编;冯俊杰等编2015 年出版30 页ISBN:9787534782343
《快乐武术学汉语》丛书是在国家汉办/孔子学院总部的支持下,由汉语国际推广少林武术基地面向海外广大汉语和武术爱好者组织编写的一套汉语学习辅助教材。它是学文习武有机结合的探索,也是把学习汉语的过程变...