冯玉珠著2012 年出版319 页ISBN:9787501985432
本书分10章,包括餐饮产品研发与创新理念、餐饮产品研发与创新系统、餐饮产品研发与创新原理、餐饮产品研发与创新人才培养、菜点产品研发与创新、餐饮服务产品的研发与创新、餐饮环境创新设计、宴席研发与创...
程恩富,冯金华,马艳主编;何玉长,张银杰副主编2012 年出版589 页ISBN:9787564212667
本书主要介绍了政治经济学的基本原理和基础知识,并结合最新的经济状况对相关理论有所创新,内容丰富,并设置了大量习题供学生练习之用。...
冯建国主编2014 年出版386 页ISBN:9787508287515
本书包括苹果病虫草害发生特点。然后分别介绍了果实病害、叶部病害、枝干病害、根部病害、生理病害、贮藏期病害和寒害以及果实害虫、枝叶害虫蛀干害虫。最后介绍了常用杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂和除草剂的特...
曹融,冯国华主编;李虹,刘清华副主编2014 年出版216 页ISBN:9787115360168
本教材包括网络综合布线系统的设计、施工和管理等基础知识和基本技能。通过本课程的学习,读者可以了解计算机网络综合布线工程安装实施过程,并能依据综合布线系统的国际标准和国家标准,完成综合布线系统各个子...
顾奎琴总主编;沈卫,张明主编;张伟亮,赵付芝,冯智慧副主编;夏美莲,江岚,姜秀贤编2005 年出版245 页ISBN:7801945972
本书介绍了高血压患者如何面对疾病,对高血压病的病因,临床表现,一般诊断,中西医药物治疗,饮食原则和食谱,生活习惯的保健预防等诸方面知识。...
冯铁成编著2009 年出版248 页ISBN:9787115199737
本书共10章,书中不仅系统地讲授了单片机的基础理论、基本应用,还介绍了单片机应用系统的PROTEUS仿真技术、WAVE6000调试技术及ISP系统编程技术,使读者能懂单片机,会用单片机。...
冯光福主编;邹倩副主编2012 年出版152 页ISBN:9787209067508
本书是高等财经院校会计专业的教材。全面介绍了会计书写方面的知识,会计实验过程中的综合能力,便于学生理解和掌握。《钢笔书法》是高等财经院校会计专业的教材。全面介绍了会计书写方面的知识,会计实验过程中...
耿小平,郭莉,高威主编2015 年出版208 页ISBN:9787509186589
本书共分为三篇15章介绍电外科技术的应用与发展。基础篇介绍电外科的产生、发展、原理和各种电外科设备;应用篇重点讲解电外科设备在各专科的临床应用以及经验分享,包括普外科、妇产科、泌尿外科、心胸外科、...
谢小平著2017 年出版172 页ISBN:9787564630850
本书在前人研究的基础上,深入研究薄煤层上保护层卸压开采,以解决低透气性高瓦斯煤层群安全高效开采的问题。研究成果丰富了相关理论,并有利于指导现场工程实践,所述内容具前瞻性和实用性。本书可供从事采矿工程...