封秀霞,马健主编2007 年出版187 页ISBN:9787560734224
本书是旅游高等职业院校饭店服务与管理的专业教材,共8章,介绍了餐饮夫的基本知识、技能及管理运转流程。
封秀云,刘晓雪主编2006 年出版295 页ISBN:7807102926
本书英汉对照,以生动风趣的文笔介绍西方经典名著、重要历史文献及人物传记,既是西方文化的轻松读物,又是学习英语的极佳材料。
王秀霞著2011 年出版218 页ISBN:9787564210045
本书包括了会计工作方方面面的内容,主要包括会计的基础知识、会计的具体业务知识,如出纳的基本业务知识、记账的基础知识等。