胡爱军,郑捷编著2014 年出版286 页ISBN:9787122210111
本书在简要介绍食品酶技术基础理论的基础上,重点阐述酶技术在食品科技及食品产业整个链条各方面的应用,具体包括食品酶技术的基本理论、酶的生产技术、酶的提取和分离纯化技术、酶的浓缩、结晶和颗粒化、酶的...
冯爱军,李忍相编著;万学红主审2015 年出版336 页ISBN:9787112181933
本书通过对国内外典型大都市圈的市域快速轨道交通(简称“市域快轨”)的发展历程、技术特征及发展趋势的梳理和对标分析,提出市域快轨交通的适用性及功能定位,指出市域快轨交通作为城市轨道交通的一个层次,在今后...
熊聪聪,宁爱军主编2013 年出版309 页ISBN:9787115319760
本书分为20章,包括:计算机基础知识、操作系统、Windows XP、office 2003、网络技术基础、Internet技术基础、信息检索与应用、网页设计技术、信息安全技术、多媒体技术基础、Cool Edit Pro声音处理、Photosho...
夏敏,朱爱军主编2005 年出版210 页ISBN:7205056802
本书从理论的剖析与界定入手,对大学制度与大学文化的关系、大学文化的本质、大学文化的定位、大学文化的构建、大学文化的哲学思考等方面都从学理上进行了较为系统的深刻的阐释,同时也结合学校制度和文化建设...
韩爱军主编2007 年出版164 页ISBN:9787801683090
本书汇集台州市计划生育村(居)民自治工作中关于探索、发展、完善走出台州特色计划生育自治新路子的论文33篇。