何东平，陈明锴，汪志明等主编2016 年出版358 页ISBN：9787518406944
共分十章，系统介绍了微生物油脂的发展历程，产脂微生物的种类，产脂微生物的筛选和育种，微生物油脂的发酵技术，微生物油脂的提取和精炼，微生物油脂产品的研制、质量控制和检验检测，微生物油脂的安全性评价和在食......
杨东平主编2004 年出版359 页ISBN：7040120690
本书是由21世纪教育发展研究院组织编写的年度教育研究报告。本书以民间视角关注中国教育问题，对2003年的若干重大教育事态如非典时期的教育、大学生就业难、农村教育等进行了深入的分析研究，并以“大事记”和...
