肖付刚,王德国,陈佳晰编著2015 年出版261 页ISBN:9787517022596
本书较系统地阐述食品生产及保藏过程涉及的主要加工技术原理和技术进展。内容包括绪论,果蔬制品生产技术,饮料食品生产技术,焙烤及膨化食品生产技术,畜产品和水产品生产技术,发酵食品生产技术,食品的低温处理与.....
(美)满亚法师著;宋晓刚译2007 年出版189 页ISBN:7505723189
我们在与外界的沟通中会有无数的烦恼,满亚法师致力于帮助社会大众正面理解与外界之间的关系。在本书中她谈到许多类型的沟通例子,包括我们和家庭、朋友、同事、爱人等的关系。...
(法国)季特原著;无刚译1930 年出版113 页ISBN:
分7章:需要与工作、交换与价值、货币、私产与承继、佃赁与利贷、佣工制及利润、互竞与合作。
(苏)盖达耶夫(П.А.Гайдаев),(苏)索洛维耶夫(А.И.Соловьев)著;张大刚译1958 年出版40 页ISBN:15039·142