Barbara Bushman著；徐锦兴，蔡锦雀，彭雪英，傅丽兰译2013 年出版414 页ISBN：9789866287411
傅维康著2017 年出版408 页ISBN：9787553507538
本书从植物学角度分析了中国食用植物的拓展谱系，以较为生动的方式介绍了各门类食用植物的营养价值，细致描写了在人类生活发展史上，人民大众所发现、利用、培植以及创造的食物。记述了食物名称的由来、历史逸闻...
（南唐）李煜，（南唐）李璟著；傅融注释2011 年出版217 页ISBN：9787547013120
本书集南唐二主词的原词、经典解读、历代词评、鉴赏、词人逸事于一身，将他们的词作尽善尽美地呈现在读者面前，以帮助读者更深刻理解南唐二主的诗词境界和人生历程。读者可以从本书中得到美的享受，并品赏到古典...
刘建平主编2016 年出版192 页ISBN：9787518006502
本书从健康入手，对人体必需的营养素及其美容功效进行了详细的介绍，探讨了食物与女性健康美丽的关系，然后从提高女性自身免疫力开始一步步为女性朋友们列出一份营养清单——提高免疫力的10食物，排毒养颜的12种食...
陈建平，黄爱根著2016 年出版154 页ISBN：9787509643709
作者从声管测量的角度，全面系统地论述了潜艇吸声覆盖层的声学性能参数的表征、声管测量方法、声管测量条件要求以及声管测量不确定度评价等方面的理论和试验技术。内容力求说明如何在声管中科学、准确地测量...
许建平编著2003 年出版358 页ISBN：730207190X
本书是为非英语专业研究生及已完成了大学英语基础阶段学习的同学编写的英汉互译教程，亦可供英语专业研究生、本科生选用。主要内容有：翻译技巧概论、翻译基本方法与技巧详解，不同文体体裁的翻译原则和方法，译文...
王军华主编；焦瑞，王建平，张苛等副主编2010 年出版276 页ISBN：9787560428086
本书内容分为四个部分：第一部分为餐饮，第二部分为前厅部，第三部分为客房部，第四部分为人力资源部。以模块化理论和生动的实践内容为指导思想是本书的一大特色，而且是提升实践能力的有效方法。本书将模块化理论应...
赵秉志，卢建平主编2007 年出版417 页ISBN：7811095491
本书是由北京师范大学刑法研究中心主办，第1卷于今年5月份出版，现为第2卷。全书共分为三大部分，第一部分为国际刑事法院专题，着重介绍了国际刑事法院中我国关注的问题，另外还有国际刑事法院的管辖权和调查权问题，....
康建平主编；任元元，王波，邹育，张星灿副主编2018 年出版75 页ISBN：9787536490161
本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。米粉是我国传统特色的小吃之一，在我国南方以及东南亚米制品中占有重要的地位。本书重点介绍了米粉加工的主要原理、主要原辅料及食品添加剂...
高建平，郗建国主编2019 年出版267 页ISBN：9787111618812
电动汽车是采用新型动力系统的汽车，它的“三电”系统（即动力电池、电驱动和电控）是与传统汽车相区别的最核心技术。同时电动汽车中也有很多其它的核心技术需要我们了解和掌握，包括：匹配与集成技术、整车辅助系统...
