（日）渡部弘树，傅君竹著；杨志雄摄影2017 年出版177 页ISBN：9787534984235
本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作，从内馅、外皮、技法到装饰，均有详细图文解说。主要包括：一、将四季表情、花鸟风月的变化完美呈现的上生果子，如春天的山樱、夏季的朝露、秋天的红叶、冬季的雪兔。二、水...
（日）渡部弘树，傅君竹著；杨志雄摄影2018 年出版188 页ISBN：9787534976254
本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作，从内馅、外皮、技法到装饰，均有详细图文解说。主要内容：五十八种揉合了四季五感的和果子，展现春樱、夏艳、秋枫、冬雪之美，以及女儿节、盂兰盆节等日本节庆的精髓。七百张...
傅君芬，梁黎主编；董关萍，吕兰秋，留佩宁副主编2013 年出版80 页ISBN：9787117167093
目前，近20年，我国城市学龄儿童超重和肥胖患病率上升了近l0倍（最新公布的超重儿童青少年患病率为20%），其结果导致代谢综合征患病率逐年升高，对儿童青少年近期和远期健康均造成巨大危害。许多所谓的“成年期慢性病....
