朱太治,双福主编2011 年出版256 页ISBN:9787504853585
本书详细地介绍了各种味道(香、咸、甜、酸、辣、苦、麻等)的调料的使用及搭配常识,尤其适合广大读者在家庭烹饪时参考。
林贤福主编2009 年出版311 页ISBN:9787564018146
本书紧密结合仓储和配送管理实践同时详细地介绍了配送业务及配送作业流程、配送。
斯蒂芬·阿里斯著2008 年出版374 页ISBN:7802431239
本书讲述了空中客车公司成长过程,以及从被美国飞机制造商轻视的欧洲公司逐步发展成超过波音公司的世界头号民用飞机制造商的历程。
(英)惠特莫尔(C.T.Whittemore),(英)埃尔里斯(W.F.H.Elsley)著;张龙志译1983 年出版207 页ISBN:16144·2601